Știați că castraveții ușor sărați pot fi pregătiți în literalmente 30 de minute?.
Yulia Arkhipova, expertă în domeniul culinar a publicației online Belnovosti, bucătar și brutar din categoria a patra, a împărtășit o rețetă pentru prepararea rapidă a delicioșilor castraveți ușor sărați.
Cum se prepară rapid castraveții ușor sărați
Pentru 1 kilogram de castraveți vei avea nevoie de doi căței de usturoi, cinci crenguțe de mărar și 40 de grame de sare și zahăr.
Spălați castraveții în apă rece, tăiați capetele și tăiați în sferturi.
Apoi, puneți-l într-un bol, adăugați sare, zahăr, usturoi și mărar, amestecați și lăsați la marinat 30 de minute.
După acest timp, puteți încerca castraveții.Acești castraveți pot fi păstrați într-un recipient etanș până la 7 zile.
Anterior, expertul a povestit cum se prepară o supă rece răcoritoare.